第一次嘗試：

今天早上試做的第一次，不算很成功，有點烤老了些，不過，有蛋白質，不油，簡單，總的來說，這會是個好早餐。

這一大包鱈魚條是個美國貨，看起來就像老美的作風，一大包，大概 1.8 公斤，約 560 元，不過重量不重要，有幾片很重要，這包有 60 條，等於一條不到 10 元，包裝上說每條有 170 卡，所以如果一次吃五條，850 卡，絕對夠一個男人，如果是減肥中，網路上的說法是女性早餐約要攝取 360~480 卡，而男性則為 480~600 卡，所以三～四條也剛好，而且這有蛋白質，是好的蛋白質，價格、營養都有了，剩下就是口味與料理簡易度了。

先來說料理簡易度，超簡單，我刷牙前，把要吃的數量排好，丟進氣炸烤箱：

180 度，12 分鐘，來去刷牙！

刷個牙，12 分鐘也到了，所以我第一次知道我刷牙要刷 12 分鐘啊，算久嗎？ 

再來烤脆皮一下，就是要高溫烤啦：220 度，4 分鐘，剛好來泡咖啡，我喜歡即溶咖啡，我就是喜歡即溶咖啡加奶精的味道，只是最近大家都說要喝天然的鮮奶才好，說奶精不好，我才把奶精換成鮮奶的，不然，我就是即溶咖啡加奶精，我覺得這樣最好喝！  好啦，廢話很多，泡個咖啡，鱈魚條也烤好了！ 

所以，料理簡易度 = 超簡單!

再來就是關鍵題了，好吃嗎？實話說，我有點烤過頭了些，皮有點硬了，下次要來試：

1. 先 180 度，10 分鐘
2. 再脆皮 220 度，3 分鐘

烤物，時間溫度都是經驗值，所以各位看倌就要參考自己的喜好調整了。

口味呢？坦白說沒什麼味道，還好，不鹹算加分，而且有鱈魚味，沒有什麼腥味，這都是好的，但是我覺得還是要沾醬會更好吃，只是這次我想要先試原味，以方便度，價格與營養，這算是可以接受的好早餐！

未完，待續，接下來要來找好吃的沾醬，不知道沾果醬如何，哈哈哈哈哈！

第二次嘗試：

這次就是以：

1. 先 180 度，10 分鐘
2. 再脆皮 220 度，3 分鐘

看圖：

我覺得烤的剛好，外皮稍微硬了點，魚肉很嫩，如果喜歡皮不要那麼硬的，可以 220 度少烤一分鐘！

沾醬：這次試的是「純」維力炸醬！夠鹹，我是覺得太鹹了些，一下就把這個美國的炸魚條變成超級台味，好吃嗎？有點太鹹了，上圖的炸醬量配五條魚，對我來說還是太多了，下次來試別的沾醬！

第三次嘗試：

烤的時間沒變，很棒了就不用改了，這次主要是試不同的沾醬：

這次嘗試的結果很好吃，就學薯條一樣，烤完後灑上岩鹽，光這樣就完全讓鱈魚條變好吃多了，再沾上甜的草莓優格，更是讓整個口感提升，又去油膩，現在，這鱈魚條，真的變成一個營養又好吃的早餐選項了！

九月給 3.0 分：