難用到爆的鍋 vs 最好用的神鍋

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2018/09/18
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5分鐘


一篇 SOWA首華 安妮兔 1.8L多功能蒸煮鍋 GU-010A 的開箱文 ~ 為什麼這東西現在才出來?

這是一個網路上大概只賣五百的蒸煮鍋,也有人說是快煮鍋,但這東西最近很紅,朋友剛好可以給我一個,我真的很想知道這鍋的能耐,為什麼那麼紅,就專程坐公車去把它拿了回了,結果,也許有期待就會有傷害,但是,我終於知道為什麼它會紅。

鍋不大,箱子跟價位很匹配,不過有隻「安妮兔」,這還算蠻特別的,應該有很多人喜歡安妮兔吧,慚愧的是我跟這隻兔子不熟,是覺得有點眼熟啦,好像常出現在小Baby身上,所以這隻兔子對媽媽應該是有一定的吸引力的!

看賣點說明,好像很萬能,煮麵、煮火鍋、煮水餃、煮水都行,以這個價位,有304不鏽鋼,算不錯了,還有個 Anny Rabbit 授權防偽標,驗明正身,所以這隻兔子是真的!

不過,打開後就有點小失望了,也許,我龜毛。

蒸鍋很淺,只能蒸包子,直徑也不大,我放了個外買的塑膠湯匙在裡面,大家就可以知道這鍋的大小了,所以,我第一個夢想,早上用這鍋來蒸大饅頭,做個饅頭夾蛋,就失望了,好吧,至少可以蒸包子。

附的電線很奇怪,上面有一層「灰」,這無關緊要,擦掉就好,只是剛一摸就手灰灰,而且,為什麼會有「灰」?奇怪一。 更奇怪的是,這玻璃鍋蓋上有鐵「毛」!

這很奇怪對吧,而且有五根,最慘的是,我用手去拔,結果手被割了一道,小傷但流了不少血,還很痛,證明鐵絲大勝肉身,找了個尖嘴鉗來對抗怪怪鐵勢力,全勝,只是,還是不懂,為什麼鍋蓋會有鐵絲啊?不就是鐵包玻璃嗎?奇怪二!

依造說明書說的,使用前先煮開個加白醋的水,順便量一下煮水沸騰所需要的時間:

14分鐘,這有問題了,如果有廚房的人,用瓦斯爐比這快多了,如果要蒸個冷凍包子,水沸騰後最少也要10分鐘吧,所以25~30分鐘才能吃到包子,這算是慢了,還有一個要注意的,沸水會溢出:

我是加多了些,我加到1.6公升,說明書上說只能加到1.5公升(不是說1.8公升容量嗎?),但是我覺得就算是只加到1.5公升也會溢出,也就是說,如果用來煮水,要不只能煮約一公升,要不就要盯著,水開開蓋!

來試算一下,煮開水要用多少電錢,以 600W x 15分鐘來算,0.6*0.25=0.15度電,所以就算房東以一度電五元算,也不到一元台幣,不貴。

本來想煮個稀飯試試的,發現這鍋的火力開關只有兩個選擇,開或關,啊,這樣煮稀飯真是太辛苦了,我還是用瓦斯爐慢慢小火煮吧,那,這鍋,到底什麼地方適用呢?我想:

  • 如果你有廚房,或有瓦斯爐、電爐、電磁爐等,這鍋就不用買了,它畢竟就像是大電煮水壺,只不過,電水壺煮開了還會自動跳停,這鍋不會。
  • 如果你只要煮開水,買個電煮水壺,這個爐不適合煮水,煮開也不會跳,連倒水都很難。
  • 如果你沒有任何「爐」,但是想要便宜方便的方法煮泡麵、煮火鍋、煮水餃、煮水⋯⋯,甚至炒個菜,這是一個還可以的替代品,只是,別期待太高,使用時也要很小心,一定要全程盯著,外殼很燙,別碰到,洗的時候別浸水,所不定會短路漏電,煮好的開水不能用倒的出來,用後一定要拔插頭!

這樣說起來,這東西沒用?那可不是,這東西根本就是為住宿舍沒廚房的人設計的,對住在宿舍沒有廚房的同學與戰友來說,這東西簡直就是神器,想想冷冷的冬天,可以熱一鍋湯,圍一個小小火鍋,餓得要死的半夜,可以煮個泡麵或水餃,還可以就著鍋吃,不用多洗一個碗,我真希望我年輕時有這神器發明,離開那更危險的電湯匙,也不用跟別人搶飲水機的熱水⋯⋯

有一天,也許你會有配備頂級的廚房,巨大的六門冰箱,號稱 60 年不壞的 WMF 鍋具,但是,真正永遠不會忘記的美味是:冬夜的宿舍,裹著棉被,的那一碗熱騰騰的泡麵。  以前從美國出差回台灣,都好期待長榮機上熱熱的泡麵,喝著熱湯,就知道我要回家了,後來長榮沒了泡麵,我真的好失望,那是回家的感覺啊。

 

 


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