Costco 花枝蝦餅得九月 1.5 分
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沒事不要去 costco,去了無聊,就又買了些新東東回來自己當白老鼠。
這次試的是「冷凍花枝蝦餅」,乍看之下很大一包,其實只有四片,忘記確實價格了,好像五百左右一包,一片要 120 左右,如果好吃,沒問題,但也算是個貴貴餅。
打開後,一片餅還不小呢!厚厚重重的,只是對比上一片 120 元,好像還可以更大,話說,costco 一大盒 pizza 才 300!
開始煎,包裝上標示的標準做法是用小火煎或炸,有寫跟沒寫差不多,反正就是煎或炸到金黃色,有點廢話,我也會看包裝上的圖,但是,問題是什麼是小火、煎跟炸到底油量差多少?我是覺得應該要附幾張照片,不然這料理方式有說跟沒說一樣。
我是現代怕死人,所以當然油要少放,可是這餅不小,所以算是倒不少油了,不是只噴了薄薄一層,這油量對我來說算很多了。
小火煎,到底什麼是小火呢?我是用這麼小的火煎,算小了吧!
哇,煎好久啊,都煎不成金黃色啊,難道我的火太大了嗎?可是這樣大小的火就要煎 20 分鐘了,火再小,不就要煎一個小時了?真的煎好久,最後,如下圖,不是金黃,是一零一忠狗!
好啦,勉強算一半金黃好了,旁邊的紅紅就是它附的醬。
結果:不是很討喜,剩下的三片,看來要會在冰箱住很久。
九月給 1.5 分:
1.5 分!(滿分五分),為什麼比一分還多 0.5 分?因為份量還算大,所以加 0.5 分!
兩個大問題:
以這個價格來說,我是不會再買了,看來家裡的人也不愛,這包已經回家兩個禮拜了,滯銷。
一定要給個分,就是它夠大!
總結:我是不會再買了。