蜂蜜沈澱結晶了，怎麼辦？
喜歡作者的文章嗎？馬上按「關注」，當作者發佈新文章時，思書™就會 email 通知您。
思書是公開的寫作平台，創新的多筆名寫作方式，能用不同的筆名探索不同的寫作內容，無限寫作創意，如果您喜歡寫作分享，一定要來試試！ 《 加入思書》
思書™是自由寫作平台，本文為作者之個人意見。
文章資訊
分類於:
⟩
⟩
⟩
⟩
標籤:
合計：295字
給本文個喜歡
或不
關於作者
簡單最美，原始最真，回歸本質。
看看作者的其他文章
看看思書的其他文章
我有一位尊敬的長輩，他長居美國，很難想像的，去年見面時，他竟然送了我一瓶「有機野生白蜂蜜」，還跟我說吃這個很好，我對有機食物沒有研究，但是真的很感謝他。
上網一查，這小小一瓶竟然要 15 美元，不便宜，又是個有心的禮物，捨不得吃，就這樣，忘了他的存在，直到今天，熊熊想到了它，只是，它沉澱了 ⋯⋯
那還可以吃嗎？丟掉好可惜啊 ⋯⋯
上網查，很多大陸的網頁都說可以吃，說這只是「結晶」，不是沈澱，那就好，可是要怎麼吃呢，蜂蜜都已經分成上下兩層了，那「沈澱」或「結晶」的部分，厚厚稠稠的，好像麥芽糖。
還好，找到了下面這篇文章，說得很清楚，確定是「結晶」，可以吃，只要用溫熱水泡，就會還原了，我用微波爐熱了些水，整罐蜂蜜放入大概 1/3，攪一攪，很棒，「結晶」大概半小時就都溶解了！
MyRecipes
嗯～這蜂蜜很好吃！