蘿蔔湯大概是最家常的了，只是要把白蘿蔔湯煮到好吃，很難，特別是要煮厚厚的蘿蔔，真的很難，但是，好吃的蘿蔔湯一定要厚厚的，像關東煮那樣，我很愛蘿蔔湯湯，接下來，我就來分享一下，煮好吃的蘿蔔湯方法。 白蘿蔔要削皮見肉 白蘿蔔的皮很厚，有兩層，這...
昨天，突然很想吃德式香腸，就去家樂福買了兩包，沒敢去買 costco 的大包裝，因為我查了一下，德式香腸開封後，冷藏要在一兩天內吃掉，不然就要放冷凍，我想，冷凍後就一定不好吃了，雖然我沒試過冷凍後再煮的。
左邊這包 Johnsonvill...
又收到瓦斯換表通知，或是來敲門檢查了！到底要不要換，要不要開門啊？ 可以開門嗎？ 只有真的瓦斯公司來才可以開門！ 其他都不能開，那怎麼判斷是不是瓦斯公司還是詐騙呢？很簡單：
要做瓦斯檢查嗎？ 我想這是很多用天然瓦斯用戶的心聲，而...
這個牛肉派是上個禮拜在 Costco 買的，好像是 NT$249，一包六個，為什麼買，因為推車經過附近時，一長條的人正在等試吃這個「澳洲安格斯牛肉派」，大塞車，那位試吃阿姨還在以一個超小的烤爐，慢慢的烤，我看如果要吃到，最少也要排半個小時，...
如果你在 costco 看到一個人低著頭，猛滑手機，那個人很有可能就是在查：「這個東西到底好不好吃啊」～ 因為我昨天就是這樣站在「冷凍酥炸韓式紫菜捲」前面，滑手機滑了十分鐘，可惜的是，只看到一篇 youtuber 的短短介紹，可資參考的資料真少...
多年前在美國的飯店吃免費早餐時，發現可以自己做熱熱的鬆餅（waffle），好好玩又好好吃，一大排的自助鬆餅機，自己從大鍋內裝一瓢粉漿倒上去，蓋下蓋子，一兩分鐘就做好了，我喜歡在上面加上一大匙的草莓水水醬，不是台灣很濃的那種，是很水的，草莓也...
好啦，好不好喝見仁見智，各有喜好，不過我真的是在已經喝了幾百瓶的 Costco 科克蘭鮮乳後，換成 Costco 義美鮮乳，最後，還是放棄，還是決定換成喝在全聯買的「台灣標準版」義美鮮乳了。 我在美國住過兩三年，當時剛住美國時，就覺得美國的鮮...
我很喜歡 Costco 的德國豬腳，好吃，很大，還很便宜，兩大顆才三百左右，這個價格真是無敵，平常都是買回家後，盡快趁熱吃，如果冷了，頂多也就是再烤一下，但是，這次是買去拜拜的，回來之後又在冰箱冰了一天，要再復熱，這就不簡單了，到底要怎麼再復熱...
必勝客很壞，但是也算好啦，哈，我腦袋有問題嗎？哎喲，就是沒想到必勝客竟然真的有便宜又好吃的 pizza，只是她又很壞新的把它藏起來，讓你點餐的時候根本就「很難」點到！ 各位朋友，真的可以試試便宜又好吃的 249 輕鬆點大比薩！ 有看我文章的...
36% 動物性鮮奶油, Heavy Cream，這個中餐不用，西餐必備的食材，對我來說，怎麼保存一直是個大問題！ 很多人會說，那就買小罐，一次用一罐不就好，是沒錯，可是你看看以下的價格：（2020-5-22）
所以，這種洋食，如同一般的...
我已經對付我家的浴室地板上的黑斑好幾天了，我一直以為是皂垢，大刷子、小刷子、菜瓜布的刷呀刷，都沒用，直到，噴上漂白水後，天啊，根本不用刷，就自己消失了，跟網路上說的一樣，如果邊邊角角的矽膠也有黑黑的時，頂多再鋪上一層衛生紙，倒一些漂白水，不理它...
每天早上要起床時，就是在想早餐要吃什麼啊，如果有想吃的，就會很高興的起床，如果想不到，那就很糾結啊。 而，麥片，常常就是想不到時，最簡單的選擇！ 麥片很多種，燕麥片是我小時候常吃早餐，當我實在想不到早餐點子時，燕麥片就會是我最舒服的選擇，小...
我很奇怪，就是愛吃必勝客的鬆厚餅皮比薩，但是不知道為什麼，我最愛的「六小福」跟「哈辣墨西哥」突然在去年 2020 就一起不見了，是怎樣，專跟我作對就是了？沒辦法，我就是喜歡鬆厚餅皮，很無奈的，就只能被迫換成吃「超級總匯」了，只是，這超級總匯比較...
上次買了一些梨，吃了些，剩了兩顆，放在冰箱冷藏，就忘記了，今天翻冰箱才又看到，我想有一個多月了吧，拿起來、已經有些冰太久變軟了，如果就這樣丟了，就浪費了農夫辛苦的耕作，好可惜，想了想，也許可以試試煮個冰糖燉梨，剛好天冷，又有些喉嚨乾，冰糖燉梨是...
烤鱈魚條早餐 時間： 15 分鐘 烤（氣炸）
沾醬
第一次嘗試： 今天早上試做的第一次，不算很成功，有點烤老了些，不過，有蛋白質，不油，簡單，總的來說，這會是個好早餐。 這一大包鱈魚條是個美國貨，看起來就像老...
有時候，就是很懶，不想爬大山，不想流汗，不像走太多路，只想看看藍天綠地白雲⋯⋯
拜訪這位於石碇的風露嘴桐花步道是近三個月前的六月中旬，現在都已經九月初了，會提筆寫這篇，是因爲我又想去了，總是很懶得動的我，會想去，想想，真就是因為人好、景好...
我上個月前在家樂福買了一包“孫班長蔥燒大餅”，是的，我現在在慢慢減少去 Costco，是的，我真的覺得家樂福的東西比 Costco 的種類多多了，更更是的是，不用買一大包，所以我可以試試買了一包冷凍的“孫班長蔥燒大餅。” 上上禮拜第一次試著烤...
我一直想把 Costco 的會員卡停了，Costco 的商品，一買都一大包，買了就開始傷腦筋，要怎麼保存、跟怎麼吃完它，放到冰庫後就是一個挑戰的開始，通常解凍後再吃就很難吃了，但是，十幾年了，我還是一直在交會員費，不過，我去的次數真的有比較少了...
一樣的 Costco 的場景，看到這個可愛的「迷你蘋果三角酥」，買的時候真的很掙扎，看起來不錯吃，但是，我的天啊，16個！真的很多、很多顆，我站在旁邊想了一下，好吧，就賭一次，看看，能不能把一定會吃不完，冷凍後的，再變好吃！ 先說這「迷你...
一篇 SOWA首華 安妮兔 1.8L多功能蒸煮鍋 GU-010A 的開箱文 ～ 為什麼這東西現在才出來？ 這是一個網路上大概只賣五百的蒸煮鍋，也有人說是快煮鍋，但這東西最近很紅，朋友剛好可以給我一個，我真的很想知道這鍋的能耐，為什麼那麼紅，就...
這篇文章是紀錄我用 Coscto 買的鬆餅粉做 Pancake 的故事，如果要看的是 Waffle 請看這篇： 早餐吃什麼：Costco 的鬆餅粉 Waffle 篇 — 幾年前在美國的飯店吃免費早餐時，發現可以自己做熱熱的鬆餅（waf...
畢業後，剛開始上班時，我在新北市的泰山工作過一段時間，那時收入不高，為了多點收入，晚上還兼了個差，下班後，要趕著去兼差，晚餐幾乎沒有時間吃，又窮，很常就買了一個離我工作地點很近的「蘭陽山東大花捲」，配一瓶小七鮮奶，那時應該花還不到 30 塊錢，...
我很喜歡看「老飯骨」教做菜的 youtube 影片，不只教的詳細，沒業配，而且人物都很真情，光看就很舒服。 昨天家裡有一隻買好多天的大白蘿蔔，再不吃怕壞了，可惜，查了一下網路，剛好看到老飯骨有影片示範如何做江浙家常版的蘿蔔絲餅，太好了，我很愛吃...
從Costco買了牛小排回來，打開後，很失望，很多都細細小小的，而些，厚度不均勻，這怎麼煮啊！ 本來想要退貨的，但是又很懶，算了，每次想退貨都因為懶，沒退過一次。 還好，上天眷顧願意用腦的人，也還好有大師願意分享，結果是大成功，把這些厚薄不均...
先上圖，大家才會知道我說的是什麼，故事等一下說！
話說，很久很久以前，台灣根本沒有人吃這個東西，有一個人到美國去讀書後才第一次吃到，原本只覺得是一個給小孩吃的，很甜又繽紛的早餐麥片，沒想到，一吃，吃了好多好多年，還換不掉．．． 那個人就...
很難相信冰箱會漏冷氣，直到前幾天，走進熱的要死的廚房，正要開冰箱門時，卻感覺門縫處涼涼的，手移到附近，咦，有冷氣吹出來！眼睛貼近的看，很近時，也可以感覺到涼風吹進眼裡，原來，眼睛也可以觀風啊！ 怎麼辦？難怪最近這台冰箱壓縮機老是不停，看來浪費...
每次說不要去 Costco，結果又去了，好無奈啊，去了就算了，但是一樣又會亂買，這次就又買了「卜蜂美式黑胡椒經典雞塊」，原因是，打折，比「紅龍雞塊」便宜很多，我看了一下網路上的評比，好像都一面倒的說紅龍好吃，這更讓我有好奇心，真的嗎？不過是雞塊...
外面賣的炸醬麵越來越貴了，貴也就算了，總覺得好像有些不對味，跟我小時候吃的不一樣，其實我覺得最好吃的炸醬麵是「維力炸醬麵」，以前他的廣告是是乾麵附湯，讀書到上班，都是我的最愛，出國久了，也會懷念「維力炸醬麵」，可是啊，它真的好鹹，非常的鹹，它的...
不常下廚(=廚藝不精)也沒有廚藝天份的我，為了求生存，ㄧ直以來屏持著不挑食的精神過日子。 因為喜歡燉牛肉而接觸了鑄鐵鍋，發現鍋子還有輕鬆煮出粒粒分明的好口感米飯的優點後，自此電子鍋被我區分為需煮3杯米以上時用餐選項。 分享簡單、方便又好吃的...
在超市買了四分之一個大西瓜，很想買一整個，但是，真的吃不完，看西瓜長相還不錯，就買了，不便宜，四分之一就要九十元。 結果，大地雷，完全不甜，這下好了，要不全部丟掉，要不就逼自己含淚吃完，家人絕對不會幫忙吃的，怎麼辦？哈！做西瓜汁，馬上切一...
